segunda-feira, 24 de setembro de 2012

Receitas da Tia Nastácia: Crepe de Chocolate


Ingredientes

1 e 1/8 de xícara (chá) de farinha de trigo
1 e ½ colher (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
2 ovos e 1 gema
3 colheres (sopa) de manteiga derretida
1 xícara (chá) de leite morno
2 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de Preparo

1. Bata tudo no liquidificador e peneire.
2. Coloque uma concha em uma panquequeira quente (de cerca de 12 cm de diâmetro).
3. Asse de um lado e vire, para assar de ambos os lados.
4. Sirva com geléia de frutas e outros recheios a seu gosto.

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